Croq’Café – Morceaux de chocolat noir saupoudrés de café 100g

Ces Croq’Café sont préparés avec les ingrédients suivants : chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), café en grains. Teneur en cacao : 62% minimum.

A conserver à l’abri de la lumière et au sec.

LA FEMME CHOCOLAT !
Tiphaine Corvez est une jeune femme peu ordinaire. Certains diront qu’elle est têtue, d’autres qu’elle est obstinée, elle va en réalité au bout de ses rêves, sans jamais rien lâcher de ses convictions. En 2001, âgée alors de 13 ans elle voit le film « Le Chocolat » de Lasse Hallström et se dit que dans la vie rien n’est impossible. Un rêve est né !

Mais sa passion des livres et ses rencontres la poussent, pour un temps, ailleurs…

De ses études scientifiques, elle a gardé la rigueur et une dynamique de recherche pour ses assemblages étonnants et judicieux. De sa famille épicurienne, elle a hérité d’une acuité organoleptique rare. Le tout fait d’elle une chocolatière de talent, dynamique et novatrice. Nul doute que sa passion du chocolat, son désir d’excellence et sa créativité la rendront toujours plus exigeante et performante pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets.

« Donner un peu de bonheur, voir vos yeux briller au moment même où vos papilles s’éveillent. Voilà pourquoi, j’ai choisi de faire, de cette gourmande passion qu’est le chocolat, mon métier. J’ai ainsi sélectionné tous mes produits et mis au point mes recettes afin de vous proposer ces douceurs comme autant de rêves et de retours à l’enfance. Laissez-vous porter par ce voyage d’Epicure. »

Tiphaine Corvez