Le Coffret « Papa d’Amour »

Pour composer le coffret « Papa d’Amour », nos produits artisanaux sont sélectionnés selon une charte qualité auprès de producteurs locaux franciliens choisis pour leur savoir-faire et leur excellence.

La bière L’Isséenne de la brasserie artisanale LOCALE contient les ingrédients suivants : eau, malt d’Orge, malt de Blé, houblon, levure. Malt et houblons français (Alsace et Orléanais).

Le pâté de campagne à l’Armagnac est élaboré à partir des ingrédients suivants : viande de porc (échine, poitrine) et foies de volaille origine France, vin blanc, noisettes, eau, Armagnac (1,5%), sel de Guérande, ail, poivre, agar-agar, genièvre. Pour choisir la volaille, la conserverie des Sept Collines a établi un partenariat avec des éleveurs de porc et de volailles qui respectent des cahiers des charges stricts et garantissent une alimentation saine et de qualité pour leurs animaux.

Moutarde du Vexin à la Noix préparée avec des graines de moutarde cultivées dans le Parc naturel régional du Vexin (Val d’Oise et Yvelines)
La tartinade de Brocolis au Pecorino et Amandes est élaborée à partir des ingrédients suivants : Brocolis (77%), Pecorino, Oignons, Amandes, crème, huile de Tournesol, sel de Guérande, piment. Les Brocolis proviennent de l’Île-de-France et de la Sarthe.
La confiture Pomme Poire Noisette est élaborée à partir des ingrédients suivants : Pommes, Poires et Noisettes issues de l’agriculture biologique, sucre issu de l’agriculture biologique, jus de Citron issus de l’agriculture biologique. Les fruits proviennent des vergers de Seine-et-Marne, pour valoriser la production locale. Cette confiture permet de sauver les fruits hors calibres ou tachés, donc non distribuables en marché ou en épiceries. Les principaux fournisseurs sont Le Verger d’Ulysse et Le Verger Aux Champs Soisy.
Les biscuits citron Gingembre sont élaborés à partir des ingrédients suivants : farine (blé), beurre (lait), sucre, écorce et jus de citron, gingembre. La farine est fournie par les Moulins de Versailles, sélectionnée avec soin. Les céréales sont issues de producteurs locaux situés à moins de 100 km des moulins, privilégiant ainsi le circuit court.

Toutes les matières premières sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et les arômes qu’elles offrent.
Pour chaque article qui compose ce coffret, retrouvez le détail des ingrédients et leur origine dans la description détaillée disponible sur notre épicerie fine en ligne.
Offre valable dans la limite des stocks disponibles, tout produit en rupture de stock sera remplacé par un produit équivalent en termes de qualité, de prix et de quantité.

Nous travaillons en étroite collaboration avec des artisans locaux qui partagent notre passion pour des produits de qualité. Ils possèdent un savoir-faire unique. Cela nous permet de vous offrir des produits artisanaux authentiques.

Pour chaque article de cette composition, retrouvez le détail des méthodes artisanales de leur préparation dans la description détaillée disponible pour chaque produit dans notre épicerie fine en ligne.