Cette tartinade de Carottes Curry Coco est élaborée à partir des ingrédients suivants : carottes, lait de coco, oignons, huile d’olive, sel, ail, curry, jus de citron, sucre.
Les légumes, y compris les carottes, proviennent de partenaires maraîchers situés dans la Seine-et-Marne (77) et l’Essonne (91), réputées pour leur terroir fertile et leurs cultures de qualité.
La Conserverie, soucieuse de lutter contre le gaspillage alimentaire, donne la priorité aux légumes déclassés, également connus sous le nom de légumes moches, qui sont souvent négligés par les consommateurs mais qui renferment toute la saveur et la fraîcheur des produits de saison.
En utilisant ces légumes pour créer ses tartinades, La Conserverie contribue ainsi à une meilleure valorisation de ces produits pour les producteurs locaux.
Leur engagement envers une alimentation saine et respectueuse de l’environnement se reflète également dans leur recherche de légumes bio.
De plus, pour garantir la meilleure qualité et le goût authentique, les épices utilisées sont fournies par un grossiste bio en France, qui les achète directement auprès des producteurs locaux.
